LA CAVE

Héritier d'une grande tradition viti-vinicole, ce fut José Córdoba Rodríguez qui commença à commercialiser ses vins.

Fier de ses vins, il leur donna son propre nom.

Témoin du savoir-faire de ses grands-parents, de son père et de son beau-père dans les anciennes grottes souterraines « calados » de la famille, il transmit à son fils José Carlos sa méthode de fabrication.

Au fil du temps, dans les nouvelles installations, le fils continue de travailler comme on lui a appris, avec effort, passion, patience, attention, persévérance et amour, pour obtenir des vins d'une excellente qualité et satisfaire le consommateur.